ITALIE

Confitures et marmelades

Essayez vous-même!

Coffret Arquà

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JAM Melagrana

Description: La grenade, fruit typique de l'automne, peut être considéré comme un super aliment en raison de ses nombreux nutritionnel et bénéfique.
Produit artisanal obtenu par la transformation des fruits fraîchement cueillis sans colorants ajoutéset des conservateurs.

Période de collecteSeptembre-Octobre

ingrédients: Melograno, sucre, de citron.Fruit utilisé pour le produit 80g 100g.Gr de produit 45g de 100 totale de sucre.

AccordsLe Confettura de grenade il va très bien avec les fromages à pâte molle, mais peut également être utilisé pour décorer les gâteaux.

 

JAM SAMBUCO


Description:Une origine de la confiture et différente de la classique, avec des fruits de la prestations de santé sans fin, laxatif et diurétique.

Période de collecte: Août

ingrédientsSambuco (70% min), sucre, citron

Accords: Avec les fromages frais ou moyennes d'âge, comme la ricotta ou robiole tome délicate pas trop assaisonné et du fromage. Viandes blanches et le gibier. Essayez du yogourt nature mélangé avec du blanc.

 

Confiture de prune et de lavande

description:Les prunes de confiture et de la lavande est né de la volonté d'expérimenter, de repousser les limites des confitures connus et offrir de nouvelles sensations, avec des combinaisons inhabituelles et fascinant. Il 'un mariage de saveurs, une combinaison inhabituelle de saveurs qui révèle comment les mondes lointains sont à proximité et comment ces voisins peuvent sembler exotique. Le goût légèrement aigre et l'arôme de fleurs de lavande et les prunes de chair parfumées mûries au soleil se combinent pour créer des sensations qui se réfèrent à des champs de fleurs et la lumière de la Provence.

Période de collecte: août

ingrédients: Prunes (70% min), sucre, lavande, épaississant

Accords: Fromages Moyen-âge

 

JAM jujube

description: Délicieuse confiture cette fruit rare, connue depuis l'Antiquité pour ses propriétés bénéfiques.

Période de collecte: Septembre-Octobre

ingrédients: Jujube, sucre

Accords: Avec tous les fromages crémeux et pour le petit déjeuner.

 

GR:40 chacun.

prix: 7.90 EUR
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